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旅游百科全书->婺源县民俗风情  
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婺源的桥

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yongjiu1000 于 2006-8-3 9:46:43 提供以下资料
民间祭祀
   【宗祭】 即宗祠祭,旧时婺源各村均建有宗祠或支祠,每年春社日和冬至日,要在祠堂内举行祭祀, 便更重社祭。祭祀之日,在祠堂的中进正厅击鼓迎神,供奉五谷祭品,焚香拜揖,给祖先传达子孙的虔诚之心。祭仪结束之后或分猪肉给各户,或办伙食,供祭祀人、宾客一起饮宴,人神共享祭祀的欢乐。
   【墓祭】 也称家祭,祭祀对象是自家门祖和已逝的先人,分为春祭和清明祭。春祭则须是祭头年的新坟,在正月初一由1-2人上坟,祭品为水酒、装有各色糕点的桌盒,利市饼等。清明祭则于清明日家家户户带领子孙上坟,祭品为野艾錁(俗称清明稞),水酒等,并且必须在坟头挂纸线。婺源有“不领儿孙过年,只领儿孙挂钱”之说,清明祭的重视程度由此可见一斑。
   【献尊长】 是一种最简单,也最常用的家祭。每逢生人、生日、传统节日,大病初愈、升官及第、父母忌日,甚至与人隙讼,家里都要献尊长。献尊长一般都在晚饭前,蒸饭、蒸菜、蒸猪肉,没有猪肉也要在菜饭上蒸3条小干鱼,扫地、抹桌(八仙桌),在八仙桌上摆上饭甑、酒杯(3只),一箍筷,再对祖先烧金银香纸,下跪、拜揖。其目的不外乎向祖宗报喜、纪念,或请祖宗祜佑。献尊长时,生人必须回避。
   【段莘十八】 旧时,婺源段莘村汪姓氏族,为纪念其先祖隋唐封太子少保越国公汪华,每年正月十三至二十三连续十天,要举行祠祭,十八是正日。
   段莘十八每年要由村内汪氏人家抓阄定出4户,供养4头祭祖肥猪。每头必须达到四五百斤以上,猪愈大愈荣耀。有“段莘十八,全靠猪大”的顺口溜流传。
   从正月十八开始,要持续三天举行祭祖仪式。在十天当中,既要祭祖,要到歙县请戏班连演十天文、武戏,还要在正月十五穿插一个无宵灯会。四乡八路的人大量汇集,真可谓热闹非凡。因此,节日期间麻将、牌九等赌博活动也大行其道。
yongjiu1000 于 2006-8-3 9:46:16 提供以下资料
谚语歌谣
【一把扇子】
一把扇子七尺长
张生买来送红娘
红娘打开扇子看
上面雕起十数行
一画桃园三结义
二画韩信追霸王
三画吕布戏貂婵
四画磨房李三娘
五画红娘通书信
六画张生跳粉墙
七画天上七仙女
八画仙人吕洞宾
九画九龙来戏水
十画童子拜观音
画了日头又画月
月里沙柁树一根


【八宝对】
远望姐姐一枝花
不知好花在谁家
本当将花采一朵
又怕攀来断枝桠

客人讲话差又差
句句说来嚼奴家
奴家不是绫罗缎
奴家不是牡丹花

姐仂说话圆又圆
是要银子还是钱
铜钱银子我家有
只要八宝定姐缘

姐仂开口要八宝
小生买宝送姐好

天上白云要四两
山边红霞要半斤
东海龙角要一对
五色龙须要半斤
天上明月要一只
月里桫椤要一根
南海观音要一个
西边弥陀要一尊

天上白云姐水粉
天上红霞姐胭脂
东海龙角绞花剪
五色花线老龙须
天上明月青铜镜
月里桫椤绣花针
南海观音是娇姐
西边弥陀小书生
八宝对来都不错
弥陀可配观世音


 
【数猫】

一只猫儿一条尾
两个耳朵一把嘴
两个眼珠光叽叽
四只脚爪向前跛
楼上去,咪儿呀
捕捉老鼠呀儿咪
一噹一噹
一个猫儿咪
两只猫儿两条尾
四个耳朵两把嘴
四个眼珠光叽叽
八只脚爪向前跛
楼上去,咪儿呀
捕捉老鼠呀儿咪
一噹一噹
两个猫儿咪

三只猫儿三条尾
六个耳朵三把嘴
六个眼珠光叽叽
十二脚爪向前跛
楼上去,咪儿呀
捕捉老鼠呀儿咪
一噹一噹
三个猫儿咪
......

【日头起山一片红】

日头起山一片红
打发嫂嫂担饭进窑棚
叔叔问她担的么菜
一碟韭菜一碟葱
叔叔不吃韭菜不吃葱
打发嫂嫂来家杀鸡公
弄得鸡么没老公

【十样花】

正月梅花对雪开
二月杏花送春来
三月桃花红似火
四月蔷薇靠墙开
五月石榴心里黄
六月荷花满池塘
七月葵花盘琴线
八月风吹桂花香
九月芙蓉搭牡丹
十一十二无花采
羸州城里看黄花


【谚 语】

农事谚语
清明要明,谷雨要雨。
干梅胀破仓,干秋仓断粮。
夏前茶,夏后荚,再不摘,老成渣。
七挖金,八挖银,九月十月挖地尘。
六月六日阴一阴,早禾禾杆烂成筋。
雨淋秋,饱悠悠。
油麻三日晒,准备开油榨。
不寒不热,五谷不结。
七月洋桃八月楂,九月毛栗笑呵呵。
担柴进坞,白白吃苦。

气候谚语
东虹日头西虹雨。
云往上,雨打凼;云往下,日头晒屋瓦。
春雾晴,夏雾热,秋雾凉风冬雾雪。
春寒水悠悠,夏寒水断流。
春天暖暖,上路带伞。朝霞夜霞,
无水烧茶。

生活谚语
家要富,三更半夜起床铺,家要穷,
天天睡到日头红。
家有良田千亩,不如薄技在身。
学匠三年,不如匠家子孙。
若要好,问三老。
水清鱼自现,粥冷自然稠。
船到桥头自然直。
跟着好人学好样,跟着狐狸学妖精。
没做亏心事,不怕鬼叫门。
留得青山在,不怕没柴烧。
闲时不烧香,急时拜桌脚。
嘴越吃越淡,人越嬉越懒。
人无千日好,花无百日红。
不听老人言,吃亏在眼前。
穷不丢猪,富不丢书。
上场一炉火,下场一炉灰。
捧人家碗,受人家管。
过头饭可吃,过头话不可讲。
千两银子不卖天光觉。
千两银子不如八百现。
远边一块金,不如的边一块银。
出门带根绳,万事不求人。
放牛乐得嬉,放马乐得骑。
媳妇打碎碟,天光骂到夜。
少年夫妻老来伴。
人怕伤心,树怕剥皮。
无桥不过坑,无路不来行。
三代不读书,不如一窝猪。
赚钱犹如针挑土,用钱好比水推沙。
乞儿打鼓穷快活。
做事不依东,做死都无功。
上一回当,学一回乖。
在家千日好,出门半时难。
出世容易处世难。
人要忠。火要空。
热怕秋老虎,人怕老来苦。
相打无好拳,相骂无好言。
日不做,夜摸索。
yongjiu1000 于 2006-8-3 9:45:31 提供以下资料
姓氏探源
   婺源江姓
   婺源县姓氏中,有的姓氏并非同宗同脉,如江姓就有萧江氏和济阳江氏。
萧江江氏 《兰陵萧江宗谱》载,萧江氏原为萧姓,西汉丞相萧何之后裔。江祯,唐相国萧遘次子。初荐丹阳令,后任护军兵马使。僖宗广明(公元880年),协助时任淮南节度使的高骈讨伐黄巢起义军,逐至宣(州)、歙(州),因有功,敕封柱国上将军。唐亡,江祯与李氏宗室谋兴复唐业,不克,渡江易姓,避居歙县黄墩,始有萧江之称。天复壬戌(公元902年),二世祖江董(江祯之长子)迁婺源皋径(今大畈镇水路村),为婺源萧江始祖。宋元丰己未(1079年),曾任进贤县尉的八世祖江敌,迁居江湾。此后子孙日繁,代有人才。据不完全统计,从宋至清共出过进士46人。
   济阳江氏 《济阳江氏统谱》载,伯益佐舜有功,季子元仲受封于江国,因国为姓,春秋时废江国为济阳,故为"济阳江"。唐光启丁未(公元887年),二十八世祖江尚质(歙州护军兵马使),由金陵迁歙县黄墩。尚质之子洪,于天复癸亥(公元903年)迁婺源谢坑(今段莘乡江村)。
   两"江"集居村落在婺源有58个。萧江主要有江湾、占坑、龙尾、梅林等;济阳江有上晓起、清华花园等。
  
   汪口俞氏
   唐乾符二年(879),黄巢渡江掠饶、信、池、宣、歙州等地。俞纵第十五代孙67岁的俞沅与子47的俞植,携家从宣城逃歙邑全村均姓黄墩村才躲过劫难。但黄墩地方小,容不下众多避难者的繁衍生息。唐天佑三年(906)俞植的儿子俞昌奉父命,与表弟朱瑰(朱熹之祖、婺源第二任知县),从黄墩迁婺东万安乡千秋里四都长田(今潋溪一带),俞昌即为婺源俞氏始祖。
   俞昌两个儿子,长子柰,迁鄱阳;次子懋,居长田。俞懋后裔俞文明于后唐(约906)自长田迁丰乐(今婺源秋口镇沙城),构造百尺三楼自居。俞懋后裔有十八房,素有俞姓十八派之说。其第五代第六房孙俞文明之孙俞瓘,于宋开泰九年(1020)自丰乐迁陈平坞(汪口东南一公里处)。他先后建"洌泉亭"供路人歇脚、建"翠屏轩"办蒙学。俞瓘敦厚仁义,以礼待人,成为当时的名士。
俞瓘的孙子杲公(字升之),于大观年间(约1107),由陈平坞迁郑婆坞(现俞林标宅前),建名曰"永川"的别墅。俞杲应考中举,步入仕途,官至枢密院交章,荐授朝议大夫。俞杲晚年辞官回乡,以"日月光天德"为号,命五子治五宅,睿五井。俞杲裔孙俞皋(1252--1316)宋末进士,宋代灭亡后没去上任,在汪口建"心远书院"教书育人,人称"永川先生"。清乾隆年间,俞皋后裔俞应纶(1698--1778),稚小家贫,躬耕勤读,夤夜求师,终成大器,官至朝议大夫。省亲回乡时,聚乡人资助重建宗祠,清乾隆九年(1744)俞氏宗祠重建成功。他慎终追远,弘扬祖德,仍以万历九年"仁本堂"命名重建俞氏宗祠的堂名。
   汪口俞氏的祖先,虽经受过长期战乱和多次迁徙,其后裔仍不失先贤勤耕俭读,立德行仁之风,成大器者比比皆是。据不完全统计,汪口村自宋至清数百年间,中进士14人。任七品官员74人,其中大夫20名,布政司理间、经历6名,州同知3名,知县14名。有大学士,有博士、儒林郎、参军等不胜枚举。文人、学士著有:《艮轩小稿》、《春秋释义》、《春江小草》、《礼书纲目考订》和《医易》等著作约27部44卷之多。捐资助学、贷贫恤孤、义建亭堂桥路持义行善者有俞畴、俞赵虎、俞宗启等数十人。在汪口俞氏家簇中,出有俞丙圭、俞泰曾、俞德林祖孙三代为官的官宦之家;有俞文进、俞文达兄弟进士的"兄弟同榜"之誉;还有俞一贯、俞其义"父子柱史"的荣耀,如此等等。俞氏在汪口的历史上被称为"书香",可谓代代出英杰,辈辈有贤能。有诗赞曰:


                    先贤首望起河间,

                    武将文臣代代强。

                    沧海桑田经百世,

                    子孙俞氏业繁昌。
   婺源查氏

   婺源查氏,源远流长。早在春秋时,周惠王封延为查子爵。查为地名,因以地为氏,查延为查氏始祖。
  
   数千年来,查氏逐步由北向南迁移,从汉到唐,先后迁居济阳、丹阳、九江、宣城等地,不断发展壮大。公元963年,南唐宣(州)歙(州)观察使查文徵谢任,自休宁隐居婺源城西,成为婺源查氏一世祖。查文徵在查公山构庐曰“山光寺”,教孙甄、陶读书, 后改为山房道院。 时县令廖平与之友善,凿石引泉,泉名“查公山廖公泉”。查公与廖县令在此烹茶论道,饮酒赋诗,留有《山房遗迹考》、《山房记》、《题山房》等诗篇。公元965年,查文徵因病去世,与夫人赵氏合葬于查公山,此坟至今保存完好,是我县已知的保存完好的千年古墓之一。
   查文徵子查元修,宋朝太常寺太祝,梦中遇神人指教:“见凤而止,遇凰而住”。公元964年,查元修来到北乡凤山,问里人士名,曰凤凰山,遂定居于此。其子查甄、查陶随父亲迁居凤凰山查村(原名铸炉坦),今浙源中学校址。传至十世查棐恭,从查村迁凤山东村今浙源林场址,此后子孙日繁,迁徙不一。
   十八世查瑜于1357后偕妻儿翻过村北浙岭,顺新安江,钱塘江至浙江海宁县袁花里龙山,因龙山与凤山合起来称"龙凤呈祥",是个好兆头,遂定居于此,后逐渐发展为浙江查氏望族
yongjiu1000 于 2006-8-3 9:44:18 提供以下资料
岁时习俗
  正月
  初一是新年,凌晨开大门,放鞭炮后,要焚香烧钱,祭拜四方,接着给长辈拜年;早餐叫"利市",意为新的一年开始,百事大吉大利,先喝茶,厅堂的桌上摆一桌盒,内装有各色干果、糕点、糖 果,其中板栗、柿饼(或柿干)是不能少的(栗、柿与利市谐音),边喝茶,边吃栗、柿等果点,接下来吃"四角开"(即粽子,婺源的粽子包有四角,吃粽子要打开四角,寓意四处都吃得开),糯米蛋糕,红茶蛋、桂园、红枣等园形、红色、象征吉利的食品;中餐多为吃面条,涵有颜面,人长寿之意。这一天,逢人讲话,要相互祝福,只能说好话,吉利的话,不能讲粗话、脏话;家中忌用刀、剪等凶物,以求平安;不能扫地和朝外倒水,以免走了财气。初二日天始走亲访友、拜年送礼,这项活动可持续到一、二个月之久,民间有"拜年拜到三月三"的说法。初三日,凡有读书子弟的,这一天都要研墨写字,俗称开笔利市。初五请财神,祈求赵公元帅护祐财运享通。初七为人日,要祭拜祖宗,求一家平安;给新婚亲朋送红烛、饼、红枣、蛋,意为"添灯(丁)",祝早生贵子。立春日家家盆栽青菜、天竺,大门上贴"迎春接福"四字;还要备干鱼、肉、蒸饭蒸菜,点香烧纸,鸣放鞭炮,名之曰"献春"。十三日晚上迎灯,十五元宵闹灯,十八日晚圆灯。
  二月
  春分前后的春社日,家家都要献社。一族之人,男丁都要聚集祠堂或祖墓前祭拜祖先,称春祭;"新坟三年社",长辈去世不满三年的,每年的社日子孙要去坟扫墓。旧习,这一天,是女孩穿耳朵的日子。  三月
  清明日挂钱扫墓。清明前一、二日,家家做"清明粿"(野艾、米粉做皮,包菜馅)。清明日家家吃果。婺源土语,清明、聪明音近似,故有"多吃聪明果,人会更聪明"之说;又因过去清明果一年只吃一次,年长几岁的,又有"多吃了几年清明果"之谓。
  五月
  端午节叫端阳,家家户户门上,要插菖莆嶄艾,家中燃烧苍术、白芷,薰蚊驱蝎,并清扫室内卫生,有条件的,还以雄黄酒消毒。婺源人端午节不吃粽子,早饭吃一种类似发糕但却是用米粉浆做的气糕,咸鸭蛋、大蒜子、面条,中午祭拜祖宗,合家吃端午饭,喝雄黄酒。
  六月
  六月六为洗晒日。晴天,家家户户挂晒所有衣物,读书之人晒书,据说这一天晒了书就不会虫蛀、发霉。
  七月
  十五日为鬼节。此时新米已上市,家家用新米拌油茶果壳灰汁做"灰汁果或油煎果,蒸菜蒸肉蒸饭祭拜祖宗和土地神"。
  八月
  十五日中秋节,节庆食品有月饼、雪梨、塘鱼(即草鱼,婺源民俗中秋吃塘鱼,谓中秋的塘鱼头脑髓最满,吃了最补;婺源礼俗敬客人吃鱼头,是把最补、最好的东西敬客人),杀猪宰鸡。节庆活动一是舞龙,伴有花船、马灯,敲锣打鼓舞遍全村;二是赏月,舞龙之后,浩月当空,全家人团聚在明月之下,边吃月饼、水果,边赏月,其乐融融。
  九月
  九月九日重阳节,要喝重阳酒。文人墨客相邀,游寺庙、览名胜,谓之重阳登高。
  十月
  十五日月半,家家用糯米舂麻果,晚上焚烧香纸,内祭祖先,外祭鬼魂。
  十一月
  冬至为祭祀日,旧称冬祭,家祭祖先,族祭祖宗。有修理坟茔之事,须于此日动工破土;养有耕牛之农户,于此日舂麻果喂牛,使耕牛增强体质,便于过冬。
  十二月
  二十三日送灶神上天,民间称灶神为一家之主,"上天奏善事,下地保平安;二十四日过小年;二十六日在门口杀鸡祀拜五路大神;除夕夜全家团聚吃辞年饭,喝辞岁酒,家家张贴门对,晚上,迎灶神进家。是夜,屋内灯火通霄达旦。
yongjiu1000 于 2006-8-3 9:42:53 提供以下资料
徽州文化
徽州文化是古徽州一府六县物质文明和精神文明的总和。
  时间:1121年至1911年
  地域:原徽州府所辖的歙、黟、婺源、休宁、祁门、绩溪六县。
  形成:徽州文化历史悠远,其源头可溯到商周时期,在长达数千年的渐进深化中,它经历了远古文化,山越文化、新安文化几个阶段。今天所说的徽州文化,主要是指南宋以来,元、明、清之际,昌盛一时的徽州地域文化。
  内容:徽州文化包含徽州土地制度,徽商、徽州宗族、徽州历史名人、徽州教育、徽州科技,新安理学,徽派朴学,新安医学、徽州戏曲、新安画派、徽州篆刻、徽州版画、徽州工艺、徽派刻书、徽州文献、徽州历史档案、徽州建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽州菜肴。
  成就:徽州文化 同敦煌学、藏学一样已成为国内、外学界所瞩目的中国三大区域文化显学之一。
婺源怎属有徽文化:婺源唐至五代隶属歙州,宋属徽州新安郡,元属徽州路,明清皆隶属徽州府,  1936年蒋介石剿共方便从安徽划入江西,1947年胡适等提出返皖运动又划回安徽,1949年5月1日婺源解放当时婺源属是江西第四野战军解放区再次划归江西至今。因此婺源文化是徽放文化不可分割的一部分。
  婺源徽文化主要表现在:徽派建筑、祠堂文化、水口文化、村落文化、徽商文化、程朱理学、民俗文化、徽州菜肴、砚文化(又称歙砚)、历史名人、徽剧等方面。
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